La succulente recette d’oignons et champignons caramélisés.

Compte tenu des autres soupers, cette recette ne vous demandera pas trop d’ingrédients.

Pour concevoir notre plat, il faut une cuillère à soupe d’huile végétale, une cuillère à soupe de beurre, 6 champignons de Paris en tranche, ½ oignon en tranche, 5 tranches de bacon déjà cuit en morceaux, une tasse de crème à 15 %, 4 branches de thym, une pincée de sel et de poivre.

Au  début de la préparation, nous avons besoin d’un grand poêle pour chauffer l’huile et faire fondre le beurre.

Rajoutons ensuite les champignons avec les oignons tranchés jusqu’à ce que celui-ci soit parfaitement caramélisé.

Versons ensuite le bacon, la crème, les thyms, le sel et le poivre.

Maintenant, nous allons attendre l’ébullition et patienter 2 minutes pour que notre soupe soit fin prête.

Voilà, nous venons de cuisiner notre souper pour toute la famille et il serait préférable de le servir chaud afin d’avoir tout le réconfort. Vous pouvez aussi la consommer à longueur d’année, et cela à n’importe quelle saison.


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