Recette d’une tarte au chocolat avec du caramel salé fondant à l’intérieur.

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Pour certaines personnes et surtout les enfants, la tarte au chocolat reste toujours un vrai délice. Or, il existe plusieurs façons de la fabriquer à la maison. Nous allons voir ensemble la recette pour concevoir une bonne tarte au chocolat à la perfection.

Comme dans chaque recette, le choix des ingrédients donne toujours un goût exquis à notre préparation.

Pour cette petite recette, nous allons vous donner tous les éléments utiles pour la tarte ainsi que le caramel. Nous allons alors commencer par la préparation de la croute de base.

Pour cela, nous aurons besoin d’un ¼ de tasse de farine, ¼ de tasse d’amandes en poudre, un quart de tasse de poudre de cacao et non sucré de préférence. À part, il faut ¼ de tasse de sucre, ¼ de cuillère à thé de sel, ½ tasse de beurre non salé coupé en cube. Et pour finaliser le tout, il vous faut une cuillère à thé d’extrait de vanille, un œuf et 2 cuillères à soupe d’eau glacée.

Par ailleurs, la fabrication du caramel nécessite aussi plusieurs éléments afin d’avoir un goût exquis. Dans ce cas, munissez-vous de 1 1/2 tasses de sucre, une moitié de tasse d’eau, une demi-tasse de crème 35 % et 5 cuillères à soupe de beurre non salé à part une cuillère à thé de sel. Et finalement, pour former la ganache au chocolat, une demi-tasse de crème 35 %, 120 grammes de chocolat haché et des cristaux de sel marin sont nécessaire.

Dans la préparation d’un plat, c’est toujours le mélange et la cuisson qui sont difficiles pour certains. Alors, pour faciliter la recette voilà les étapes à suivre dans la création de cette recette. Premièrement, nous allons faire la croûte pour recevoir notre chocolat dans la suite. Ainsi, les étapes sont les suivantes.

En premier, mélangez la farine avec les amandes moulues, le sucre, le sel et la poudre de cacao dans un récipient.

Ensuite, introduisez le beurre jusqu’à…

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