Pour vos hamburgers faits maison, voici la fameuse recette de la sauce secrète du Big Mac.

Prenez ensuite un deuxième bol pour ajouter 4 cuillères à soupe de mayonnaise, 2 cuillères à café de moutarde, 1 cuillère à café de vinaigre blanc, 4 pincées de sucre, 1 pincée de paprika, 4 cuillères à soupe d’oignons hachés. Enfin, rajoutez l’assaisonnement avec le sel, le poivre et mélanger le tout maintenant.

Pour avoir un résultat équivalent au vrai Big Mac, il existe encore quelques techniques à suivre.

Pour cela, griller les pains à hamburger puis étaler la sauce secrète en dessus.

Vous pouvez ensuite ajouter le mélange de la salade iceberg et les oignons finement ciselés sur la sauce. Il ne reste plus qu’à déposer 2 steaks hachés ainsi que du fromage cheddar fondu et le tour est joué.


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